Питахайя Премиум красная, Тайланд

Экзотическую питахайю также называют питайя, драконий фрукт, драконий глаз или драконье сердце. Если вы не слышали ни одно из этих названий, то наверняка узнаете этот фрукт по его внешнему виду и по виду мякоти. Красная питахайя - один из сортов питахайи. От обычной белой она отличается не только ярко-розовым цветом мякоти, но и вкусовыми качествами. Вкус у такой питахайи такой же нежный, сладкий с небольшой кислинкой, однако питахайю с белой мякотью отличает от розовой чуть более пресный водянистый вкус. При этом вкус станет более насыщенным, если фрукт охладить. Интересно, что 90% питахайи составляет обычная вода, а употребляют в пищу ее, разрезая на 2 половинки и вычерпывая мякоть ложечкой.
Хранение в холодильнике не более 3х суток.

питахайя красная свежая

+2°С до +8°С