Ананас Голд собранный спелым, Коста Рика

Голд — самый популярный сорт ананаса, который экспортируется из тропических стран. Их характерная особенность — золотисто-желтый цвет кожуры спелого фрукта, иногда. Зеленая кожура говорит о том, что фрукт недоспел, но это не должно смущать покупателя. В домашних условиях он дозревает в течение 2-3 дней в темном месте или рядом с другими фруктами.

Под кожурой скрывается вкуснейшая, сладко пахнущая мякоть янтарного цвета. Вкус очень яркий, тропический, с небольшой кислинкой. Сердцевина ананаса более твердая и в ней много вяжущих компонентов, поэтому обычно ее удаляют перед подачей фрукта на стол.

Полезные свойства ананаса
Пользу экзотического плода сложно переоценить. Помимо группы витаминов А, В,С, Е, РР в нем множество минералов, а также уникальное вещество – бромелайн. Этот фермент признан диетологами средством для похудения, поскольку разрушает жир, активизируя обменные процессы. Постоянное употребление в пищу свежих ананасов
избавляет от отеков;
стимулирует пищеварительные процессы;
нормализует

Ананас сорт "Голд" свежий